Cabine de flocage alimentaire

GUSTO

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cabine de peinture alimentaire pour flocage chocolat

Cabine de flocage alimentaire Gusto inox

Name: Cabine de flocage alimentaire Gusto inox
SKU: 1200120
Availability: InStock

Cette cabine a été développée pour la pulvérisation de produits alimentaires en pâtisserie. Notamment le flocage ou le nappage. Elle permet d’aspirer les particules grasses contenues dans le chocolat ou le beurre de cacao pulvérisé.
Entièrement conçue en inox, avec une ventilation et une filtration adaptées aux ateliers de pâtisserie, elle répond à toutes les normes et exigences agro-alimentaires. Pour un environnement toujours propre, ses cassettes filtrantes sont lavables facilement, même au lave-vaisselle.

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Ref: 1200120 Catégorie : Nos cabines de peinture

Ils sont équipés d’une cabine Gusto

Moto-ventilateur Inox

Adapté aux normes alimentaires

Les cabines de flocage alimentaire Labo sont équipées d’un moteur et d’un ventilateur fabriqués en Inox 304 conformes aux exigences des normes d’hygiène alimentaire. Il permet une aspiration performante dans toute la zone de travail.

Cassettes filtrantes inox

Faciles à nettoyer

La filtration est asssurée par des cassettes filtrantes en Inox 304.
Leur structure en labyrinthe est conçue pour retenir les vapeurs et particules grasses contenues dans le flux d’air aspiré.
Elles sont très faciles à nettoyer à l’eau chaude ou même au lave-batterie.

utilisation d'une cabine de flocage alimentaire

Structure inox

Hygiène et entretien facile

La structure et les panneaux sont entièrement fabriqués en Inox 304.
Un matériau hygiénique et facile à nettoyer que l’on retrouve dans toutes les cuisines et ateliers de pâtisserie.

Sébastien Bouillet et Xavier Ferracci Tricolor Industries

Choisie par les meilleurs

Et améliorée selon leurs recommandations

La cabine de flocage alimentaire Gusto est déjà dans les plus grands ateliers de pâtisserie du monde.
Au fil des années, sa conception a été optimisée selon les exigences de grands noms comme Bouillet, Potel et Chabot, Brocard, et les besoins spécifiques de leurs ateliers de pâtisserie.

Sans raccordement extérieur

Une installation plus facile

Sa filtration efficace dispense la cabine de flocage d’un raccordement à un système d’extraction extérieur.
En plus de ses cassettes filtrantes hyper-efficaces, la Labo 1000 inox est équipée d’un filtre inox en sortie. L’air évacué par le ventilateur est filtré une ultime fois permettant ainsi de le rejetter librement.

Mobile

Sur roulettes

Il suffit de la débrancher pour déplacer votre Labo 1000 inox partout dans l’atelier.
Grâce à ses 4 roulettes directionnelles avec frein de sécurité, déplacez et installez votre cabine de flocage alimentaire au grès de vos besoins.

cabine de peinture conditionnée sur palette pour expédition

Disponibilité

Disponible en 1 à 2 semaines

Votre cabine de flocage alimentaire Labo Inox est livrée assemblée par transporteur et soigneusement conditionnée sur palette en 1 à 2 semaines après votre commande.
Son installation est simple et rapide, seul le moteur reste à fixer.
Il suffit ensuite de la raccorder à une prise 220V pour pouvoir commencer à l’utiliser.
Si besoin, un service d’installation sur site est proposé.

Infos / Commande

Détails techniques

Téléchargements

Fiche technique